Рецепт медового печива з корицею

Ззовні злегка хрустке, м’яке всередині, а під час зберігання довго залишається свіжим.

Читайте также: Ворог атакував Полтавщину: під ударом опинилися АЗС та підприємство

Інгредієнти

пшеничне борошно

220 г

курячі яйця

1 шт.

вершкове масло

100 г

мед

3 ст. л.

цукор

2 ст. л.

харчова сода

1 ч. л.

мелена кориця

1 ч. л.

сіль

щіпка

  1. Розтопіть вершкове масло, цукор і мед на водяній бані.

  2. Вбийте яйце, додайте соду, сіль, корицю та поступово всипте борошно, замісіть тісто, яке не повинно липнути до рук, загорніть у харчову плівку та відправте в холодильник на 30–40 хвилин.

  3. На робочу поверхню, злегка присипану борошном, викладіть тісто, розкачайте його і за допомогою формочок виріжте печиво, викладіть на деко, застелене пергаментом, на невеликій відстані одне від одного.

    Читайте также: Яке завтра, 30 червня, свято — все про цей день, яке церковне свято

  4. Випікайте у заздалегідь розігрітій духовці до 180 градусів протягом 10–12 хвилин.

    Читайте также: Російські військові просунулися на двох напрямках: де тривають бої і що із Костянтинівкою

Поради:

  • Якщо у вас немає формочок, скористайтеся звичайною склянкою.

Коментарі
Сортувати:

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *