Корисні статті

Чи можна їсти авокадо з помідорами: користь салату, вплив на засвоєння лікопіну та розвінчання міфів

Поєднання авокадо та помідорів часто викликає суперечки серед прихильників здорового харчування. Одні вважають цей дует ідеальним для організму, інші — стверджують, що авокадо нібито «нейтралізує» корисний лікопін із помідорів.

Корисні статті

Одна з найкорисніших риб у світі: вона перевершує лосось і тріску за поживними властивостями

Риба давно вважається одним із найцінніших продуктів у раціоні людини. Вона забезпечує організм білком, корисними жирами та мікроелементами, які підтримують серце, мозок і загальний добробут. Проте не вся риба однаково корисна: деякі види мають значно кращий поживний профіль, ніж навіть популярний лосось.

Корисні статті

90% людей неправильно поєднують картоплю і м’ясо: скільки часу має пройти між прийманнями їжі

Багато людей навіть не замислюються, що звичне поєднання картоплі та м’яса може створювати надмірне навантаження на травну систему. Саме тому дієтологи радять не їсти важкі білкові продукти одразу після страв із великою кількістю крохмалю.