Даю рецепт смачної, бюджетної паски. Для її приготування ви можете використовувати сироватку з під кисломолочного сиру, або бринзи. Всі деталі щодо цього пояснила у відео на каналі Lozovski. У цьому рецепті не буде дорогих інгредієнтів, чи великих премудростей – ВСЕ ПРОСТО.
Читайте также: Що дивитися на виставках у Києві навесні: головні арт-події сезону 2026
Перша паска, інгредієнти:
- 1,200 кг борошна
- 5 яєць
- 35 г свіжих дріжджів, або 12 г сухих
- 250 г вершкового маргарину, або масла
- 300 г цукру
- пів чайної ложки солі
- 300 мл сироватки (кип’ячена)
- 150-200 г родзинок
- цедра лимона, апельсину – за бажанням
Друга паска, інгредієнти:
- 800-900 г просіяного борошна
- 300 мл молока
- 10 жовтків
- 250 г цукру
- дрібка солі
- 50 г свіжих дріжджів
- 200 г вершкового масла + 1 столова ложка смальцю (смалець за бажанням)
- пів пачки ванілі + 1 пакетик ванільного цукру
- цедра апельсина, або лимона.
- 200 г родзинки, цукати, сухофруки – щось на вибір.
Випікати при температурі 160-170 градусів. 45-50хвилин.
Відео приготування:
Читайте также: Жінки зайшли в «чоловічі» професії, але не отримали їхніх зарплат
