Тости з сиром і полуницею: рецепт ідеального літнього сніданку

Хліб використовуйте будь-який: тости, цільнозерновий або багет. Подавайте одразу, поки тости ще хрусткі, цей десерт чудово підійде з чашкою чаю або кави.

Читайте также: Який завтра, 4 червня, день — все про події, кого вшановує церква

1. У полуниці видаліть плодоніжки, добре промийте, викладіть на паперову серветку, обсушіть і наріжте тонкими пластинами або слайсами.

2. Тости підсушіть у тостері або на сухій сковороді з двох боків до легкої, хрусткої скоринки, остудіть.

   Читайте также: Удари по Києву — не помста: розкрито справжні причини нової ескалації Путіна

3. У мисці з’єднайте сир із медом і перемішайте до ніжної, однорідної консистенції.

4. На кожен тост нанесіть щедрий шар сирної маси і рівномірно розподіліть її по всій поверхні, зверху викладіть полуницю і прикрасьте листочками свіжої м’яти.

   Читайте также: Герцогиня Софі в червоній сукні і оксамитових босоніжках сходила на прийом у саду

Поради:

• Сир використовуйте будь-який, але м’який.

• Якщо сир зернистий, пробийте його блендером до кремового стану.