Подавайте зі сметаною або з вашим улюбленим соусом.
Інгредієнти
- кабачки
-
2 шт.
- курячі яйця
-
2 шт.
- пшеничне борошно
-
4–5 ст. л.
- часник
-
2 зубчики
- мелений чорний перець
- сіль
- рослинна олія
Кабачки помийте, обріжте кінчики та натріть на крупній тертці.
Часник очистіть і пропустіть через прес.
У миску викладіть кабачки, часник, додайте яйця, борошно, мелений чорний перець, посоліть і перемішайте.
Читайте также: “Мати задихнулась, батько згорів”: чоловік шокував історією через російський обстріл по Києву
У сковороді на середньому вогні розігрійте трохи рослинної олії, викладайте кабачкове тісто ложкою на сковороду, формуючи оладки, і смажте з обох боків до золотистого кольору.
Читайте также: Удари по Wildberries спричинили паніку: як знищення складів вдарило по бізнесу та звичному життю росіян
Поради:
Використовуйте молоді кабачки.



