Люди, які віддають перевагу виключно чорній каві без молока та цукру, а також іншим гірким продуктам (тоніку, пиву, редьці), частіше демонструють специфічні, так звані «темні» риси характеру.
Читайте также: Удар КАБами по Херсонщині: розтрощені будинки, загинула жінка
Психологи з Інсбрукського університету (Австрія) провели дослідження за участю майже тисячі респондентів і виявили дивовижний зв’язок між смаковими вподобаннями та прихованими рисами особистості., пише медично-інформаційний портал Egeszsegkalauz.hu.
Гіркий смак та «повсякденний садизм»
Результати експерименту показали, що шанувальники гіркого в середньому виявилися ближчими до антисоціальних проявів, ніж ті, хто любить солодке. Найсильнішу кореляцію дослідники помітили з так званим «повсякденним садизмом» — схильністю отримувати дрібне задоволення від чужих невдач чи роздратування. Натомість люди, які категорично не переносять гіркоту, виявилися більш емпатичними, чуйними та схильними до співпраці.
Психологи пояснюють це теорією пошуку гострих відчуттів: еволюційно наш мозок асоціює гіркоту з отрутою, тому її вживання викликає мікросигнал тривоги в організмі. Для певних психотипів ця внутрішня напруга стає джерелом задоволення.
Чи варто підозрювати колег-кавоманів?
Незалежні експерти закликають не поспішати з висновками та не навішувати ярликів. Виявлений зв’язок є суто статистичним, а не причинно-наслідковим. Чорна кава не перетворює людину на психопата. Наші смаки формуються не лише психікою, а й генетикою (інтенсивність сприйняття гіркоти закладена в генах) та багаторічними культурними звичками.
Окрім психологічного підтексту, вибір чистої чорної кави має колосальні переваги для здоров’я:
Читайте также: Лікарі назвали 5 продуктів, які містять найбільше кальцію: їх треба їсти людям за 50
Мінімум калорій: чашка чорної кави містить лише 2 ккал порівняно зі 120 ккал у солодких молочних напоях.
Захист клітин: кава є потужним джерелом антиоксидантів.
Спортивне пальне: кофеїн покращує витривалість та концентрацію, якщо вживати його помірно (3–4 чашки на день).
Зрештою, психологи наголошують: рутина та ранковий ритуал часто важливіші за сам напій. Справжня картина нашої особистості складається з вчинків та ставлення до людей, а не з кількості цукру в чашці.
Нагадаємо, фахівець зі здорового харчування Віктор Мандзяк спростував міфи про небезпеку кави натщесерце та на основі наукових досліджень довів, що вона насичує організм вологою не гірше за воду.
Читайте также: Масований удар балістикою по Києву: у РФ зробили цинічну заяву — що там сказали
