Він поєднує соковите куряче філе, свіжі овочі, яйця та легке заправлення, завдяки чому виходить універсальним — як для щоденного меню, так і для святкового столу. Рецептом поділилися на сайті «Господинька».
Читайте также: РФ вбила вагітну 22-річну жінку, поранені діти: у МЗС розповіли моторошні деталі нового обстрілу
Інгредієнти
- куряче філе
-
300 г
- яйця
-
3 шт.
- свіжий огірок
-
2 шт.
- консервований зелений горошок
-
150 г
- твердий сир
-
100 г
- майонез чи сметана
-
2-3 ст. ложки
- сіль
-
за смаком
- чорний мелений перець
-
за смаком
- зелень
-
за бажання
Процес приготування:
Відваріть куряче філе у підсоленій воді до готовності (приблизно 15–20 хвилин). Остудіть і наріжте кубиками.
Зваріть яйця круто (8–10 хвилин після закипання), охолодіть і наріжте.
Огірки помийте та наріжте невеликими кубиками. За бажанням можна зняти шкірку для ніжнішої текстури.
Читайте также: В Одесі засудили чоловіка, бо його син-школяр зняв на відео секс
Твердий сир натріть на крупній тертці або наріжте дрібними кубиками.
У великій мисці з’єднайте курку, яйця, огірки, горошок і сир.
Додайте майонез або сметану, посоліть і поперчіть. Обережно перемішайте.
Перед подаванням охолодіть салат 20–30 хвилин у холодильнику — так смак стане більш насиченим.
Читайте также: Зеленський прибув до Естонії й зустрівся із прем’єром Фінляндії: про що йшлося
Смачного!
