Салат із молодої капусти з огірком і яйцем: рецепт корисної сезонної страви

Подайте салат як закуску або свіжий гарнір до страв із м’яса, птиці чи риби.

1. Яйця відваріть від моменту закипання 10 хвилин. Остудіть і очистьте.

2. Капусту, огірок, цибулю зелену помийте і обсушіть паперовим рушником.

3. Капусту дрібно нашаткуйте.

4. Огірок, яйця наріжте на однакові кубики.

5. Цибулю дрібно наріжте.

6. У миску викладіть капусту, огірок, яйця, цибулю зелену, додайте перець чорний мелений, посоліть, заправте сметаною і перемішайте.

   Читайте также: До Путіна прийшли з поганими новинами про війну, і диктатор пішов на божевільне рішення — аналіз ISW

Поради:

• Сметану можна замінити майонезом.