У всьому важливий баланс. Наші потреби змінюються разом із ритмом життя, станом здоровʼя та емоційним фоном. Тому, якщо ви вирішили корегувати фігуру, важливо насамперед не думати про заборони. Краще поставтеся з уважністю до себе і свого тіла, наголошує Наталія Могилевська. Артистка, яка за півтора року скинула 25 кг, стала учасницею сімейного розважального шоу «єПитання на Новому». А в перерві між зйомками поділилася улюбленим дієтичним рецептом. 

Читайте также: Титанік — найвідоміший корабель в історії, який потонув

– Я схудла завдяки очищенню організму, гірким травам, а також сирочавленій олії, яку п’ю щодня. Схуднення було лише побічним ефектом, це просто супутній процес. Мені насправді не хотілося зайвої їжі під час очищення, – ділиться Наталія. – Улюблені страви, коли я хочу схуднути, – це величезна «кольорова» тарілка різних видів овочів: зелений салат, салат з буряка, тушковані баклажани з перцем і помідорами або рагу тощо. І ще – соління, як-от солоні огірочки. Тобто на твоїй тарілці насправді лише овочі. Можна посипати їх горіхами або насінням. Досить смачно, різнобарвно. З рецептів можу поділитися улюбленим салатом з буряка. Більшість варить його, втрачаючи смак. А я натираю сирий! 

Салат з буряка від Наталії Могилевської

– Якщо буряк недостатньо солодкий, додаю трохи сиропу агави замість цукру. Замість звичайного кладу майонез з кеш’ю. Для цього горіхи потрібно замочити у воді на кілька годин або звечора, а вранці збити у блендері, додавши трохи солі. За бажанням у соус можна додати гірчицю, – додає співачка. – А ще люблю додавати в цей салат смажені та подрібнені волоські горіхи, так виходить значно смачніше!

Інгредієнти:

• буряк сирий – 1 шт.
• часник – 1-2 зубчики
• лимонний сік – 2 ч. л.
• майонез із кешʼю – 2 ч. л.
• волоські горіхи – за смаком
• сіль – за смаком
• сироп агави – за смаком
• гірчиця – за смаком

Приготування страви:

Програма «Фінансова грамотність для підприємців»

Запрошуємо підприємців, що прагнуть впевненості у фінансових рішеннях і готові масштабувати бізнес системно, на онлайн-програму від Vision Fund Ukraine у партнерстві з Ekonomika+ та Delo.ua. Програма допоможе розібратися з Cash Flow, відокремити особисті та бізнес-фінанси, підготуватися до залучення грантів і кредитів та вибудувати фінансову стратегію на кілька років уперед.

Читайте также: Лоретта Лін: ікона кантрі-музики

Зареєструватись

1. Натріть сирий буряк на дрібній тертці. 

2. Додайте часник, лимонний сік, сіль і сироп агави. Подрібніть волоські горіхи та всипайте їх. Перемішайте.

3. Покладіть майонез і, за бажанням, гірчицю. Ще раз ретельно перемішайте. Смачного!

Читайте также: «Книжкова країна» повертається: мурали, зіркові зустрічі та збір книг для фронту