Краса та здоров’я

Харчування за групою крові: між наукою та міфом

Ідея підбирати харчування за групою крові давно вийшла за межі вузьких медичних дискусій. Про неї пишуть у глянцевих журналах, розповідають у телешоу, її дотримуються голлівудські зірки. З моменту публікації книги американського натуропата Пітера д’Адамо Eat Right 4 Your Type у 1996 році теорія про «дієту за кров’ю» стала одним із найяскравіших прикладів того, як науково забарвлена ідея може перетворитися на глобальний тренд. Але чи має він реальні підстави?

Кулінарія

Вафельні трубочки зі згущеним молоком: смак дитинства, який легко повторити вдома

Ароматні вафельні трубочки зі згущеним молоком – десерт, який миттєво повертає у дитинство. Сьогодні цей смак можна легко відтворити вдома з простих інгредієнтів, навіть якщо у вас немає вафельниці.

Кулінарія

Намазка з тунця: швидкий рецепт ситної закуски, яка врятує під час відключень світла

Намазка з тунця – це універсальна холодна закуска, яка поєднує користь риби, ніжну текстуру крем-сиру та свіжість зелені. Вона підходить для сніданків, перекусів і святкового столу, готується за лічені хвилини та не потребує складних інгредієнтів.