Рецепти

Кабачковий кетчуп: рецепт домашнього соусу

Домашні соуси завжди мають одну перевагу, ви точно знаєте, з чого вони зроблені. У випадку з кабачковим кетчупом це ще й історія про прості овочі, які перетворюються на насичений, густий та пряний смак літа, закритий у банці.

Ексклюзив ТСН

Укриття у кожній квартирі: експерт розповів, як вижити під час масованих атак балістикою

Архітектор Олег Заварзін розповів, чому нові квартири та будинки в Україні потрібно проєктувати за прикладом Ізраїлю із впровадженням індивідуальних монолітних кімнат-укриттів.

Різне

Коли і як викопувати озимий часник 2026 року: головні ознаки, що головки вже достигли

Якщо викопати головки у фазі повної стиглості, добре просушити їх, відібрати лише здорові та забезпечити сухе, прохолодне місце для зберігання, урожай без проблем пролежить до кінця весни.