Якщо хочеться чогось смачного, але водночас корисного — спробуйте цей простий рецепт. Пиріг готується без білого борошна і без доданого цукру. Натуральну солодкість йому додають родзинки та яблуко, а вівсянка робить випічку ситною та ніжною.
Читайте также: Наймодніше взуття 2026 — dolly shoes: чому всі носять ці “лялькові” туфлі
Такий десерт чудово підходить для сніданку, перекусу або до чашки чаю чи кави.
Інгредієнти
- 130 г вівсяних пластівців
- 200 мл окропу
- 50 г розтопленого вершкового масла (або кокосової олії)
- 130 г натурального йогурту
- 2 яйця
- 1 яблуко
- 50 г родзинок
- 1 ч. л. розпушувача
- 50 г волоських горіхів
Приготування
Спочатку залийте вівсяні пластівці окропом і залиште приблизно на 5 хвилин, щоб вони набухли та стали м’якшими.
Після цього додайте до вівсянки яйця і добре перемішайте. Потім влийте натуральний йогурт та розтоплене вершкове масло.
Додайте розпушувач і ще раз перемішайте масу до однорідності.
Яблуко натріть на великій тертці або наріжте дрібними шматочками та додайте до тіста. Потім всипте родзинки — вони додадуть природної солодкості. За бажанням родзинки можна замінити замороженими ягодами, наприклад вишнями або смородиною (у такому випадку можна додати трохи підсолоджувача).
Читайте также: Гороскоп на 15 березня: Тельцям – важливі рішення, Скорпіонам – сильні слова, Рибам – нові можливості
Форму для випікання застеліть пергаментом або змастіть маслом, щоб пиріг не прилипав. Вилийте тісто у форму і зверху посипте подрібненими волоськими горіхами.
Випікайте у розігрітій духовці при температурі 180°C приблизно 40–45 хвилин.
У результаті виходить м’який, ароматний і трохи вологий пиріг із натуральною солодкістю. Він чудово смакує як теплим, так і повністю охолодженим. Ідеальний варіант для здорового сніданку або легкого десерту.
Читайте также: Паска, що не черствіє цілий тиждень: рецепт, який завжди вдається
Відео приготування:
